Формата и цветът на някои храни дават индикации за тяхното въздействие върху вътрешните органи. Това напомнят диетолози и припомнят кои са те. Доматът и сърцето. Доматът с форма на сърце съдържа антиоксиданта ликопен, който инхибира отлагането на вредни
Сума изследвания доказват, че прекалената сол в храната увеличава риска от сърдечни заболявания и инсулт. А диетолозите съветват да солим по-малко яденето. Но съществуват и изследвания, които твърдят обратното – недостигът на сол в организма може да ни до
Сиренето може да се окаже оръжието срещу коварната болест рак. Белтъкът, който се открива в него, има способността да унищожава раковите клетки. Ниазин – това е белтъкът, който се отделя от лактобактериите при закваската на млякото и зреенето на сирената.
Употребата на растителни мазнини помага за смъкване на килограми, твърдят британски учени. В изследването им участвали 7,5 хиляди души, страдащи от диабет втори тип, като голяма част от тях били с наднормено тегло. В продължение на пет години 35% от уча
Оризът е признат от диетолозите по цял свят за диетичен продукт. Неслучайно азиатките са толкова фини и подвижни. Всички те ядат ориз. Оризовата вода за отслабване е насочена за борба с излишните килограми, за подобряване състоянието на косата и на кожа
Обичате лютивичкото? Науката е на ваша страна. Ново изследване на мексикански учени доказва, че при тези, които ядат остра храна 6-7 пъти седмично рискът от смъртност е с 14% по-нисък в сравнение с останалите. Така че навикът да употребявате прекалено м
И доматите, и динята съдържат пигмента ликопин, който възстановява увредените от заболявания кръвоносни съдове и увеличава издръжливостта им, пише "Regnum". В научния експеримент, доказващ това, участвали 36 здрави и още толкова души със сърдечно-съдови
Много кафени напитки по тежест не отстъпват на добрата вечеря, установили учени от Световния фонд за ракови изследвания. Колко течни калории изпиваме дневно, без дори да забележим? И към какво може да ни доведе това? По време на експеримента учените пр
Екип учени от британското Кралско общество доказа безвредността от ГМО продуктите. Днес, докато генномодифицирани култури се отглеждат в някои европейски страни като Испания, в други региони на Европейския съюз съществува забрана за тяхното производство
Недостигът на сол може да доведе до сърдечен пристъп, доказа наскоро изследване на канадски учени. Противно на общоприетото мнение досега, че солта може да ви докара сърдечни страдания и препоръките на медиците напълно да изключите „бялата смърт“ от меню
Това препоръчват италиански учени, които провели мащабно изследване за влиянието на бирата върху човешкия организъм. Анализът им доказал, че бирата съдържа голямо количество полезни химични съединения, които влияят благоприятно на сърцето и на кръвоносни
