Кокошите яйца са полезни в борбата с излишното натрупване на телесни мазнини, доказаха американски учени от Калифорнийския университет. Учените твърдят, че жените, които ядат повече от три яйца седмично, имат по-ниско телесно тегло и по-добър липиден проф
Това твърдят учени от Илинойс, според които увеличавайки дневното количество вода само с 200-300 мл, човек може да намали употребата на калории, в това число захар, холестерол, мазнини и сол. Затова ако дълго време не успявате да отслабнете, наблегнете на
Дефицитът на хранителни влакна или така наречените още активни фибри, в храната води до нарушения в храносмилането, до преяждане, както и до появата на сърдечно-съдови заболявания и диабет, припомнят специалистите. Човек трябва всекидневно да получава с
Така твърдят австралийските учени, според които похапващите поне веднъж седмично шоколад се справят по-добре с различните когнитивни задачи. Учените смятат, че позитивният ефект от шоколада е свързан с наличието на флавоноиди в него. Този вид антиоксидан
Главният проблем при отслабването е да достигнем желаната цифра килограми за смъкване, което често става причина да преживяваме и дори да се откажем да пробваме. Човек се страхува много от неуспеха! Учените обаче стигнаха до извода, че загубата само на
Макар и двата вида сирене – бри и камамбер, да се изготвят по близки технологии на основата на краве мляко, те все пак се отличават по редица характеристики и не са взаимозаменяеми. Така че преди следващият път, когато в магазина трябва да избирате между
Ефектът на захарта върху мозъка може да се сравни единствено с хроничен стрес, твърдят учени от университета в Нов Южен Уелс и Националния институт по хранене в Индия. Учените проверили този ефект върху гризачи. Те разделили новородените животнина две г
За поддържане на добро здраве е абсолютно необходимо да включите в менюто си листни зеленчуци, твърдят учени от Австралия и Великобритания. Те открили, че освен фибри, витамини и микроелементи, в листните салати има вещество, без което не могат да минат н
Сред съветите за здравословен начин на живот често може да чуете и този: откажи се от кафето! Най-новите данни за напитката обаче, представени от учени от Калифорнийския научен университет, опровергават такава препоръка.
Макар и да не е популярен като другите зърнести култури, ечемикът е много полезен за здравето. Обикновено го добавят в хляба и в тестените, за да им предаде по-особен вкус. Шведски учени от университета Лунд твърдят, че ечемикът е истински суперпродукт!
Редовната употреба на флавоноиди – природни съединения в плодовете и зеленчуците, е пряко свързана с отслабването, показа ново изследване на американски учени от Харвардския университет. Екип диетолози проучил режима на хранене със седем различни подкла
