Експерти обявиха червеното цвекло за суперпродукт. При редовна употреба червеното цвекло защитава от рак, затлъстяване и слабоумие, а също така укрепва и имунната система, подчертават експерти.

Тайната е в активните съединения, сред които е фолиевата киселина, влияеща добре на мозъка, което предпазва от слабоумие. Що се отнася до затлъстяването, експертите съветват да пиете сок от червено цвекло, което ще подейства най-добре за редуциране на теглото. Сокът защитава и черния дроб от интоксикация и ускорява обменните процеси в организма.

Червеното цвекло укрепва сърцето и спасява от рак, заради високото ниво на антиоксиданти в състава му. То смъква кръвното, което го прави незаменима храна за хипертониците. Това е причината обаче, да не го препоръчват на хипотониците, както и на хората с остеопороза, пикочно каменна болест, повишена киселинност на стомаха и диабет.