Когато сезоните се променят, е необходимо да се консумират храни, съдържащи витамин В12, съветва турският лекар по вътрешни болести Кума Емироглу пред Cumhuriyet. Специалистът посочва храните, които е особено важно да има в диетата през есента.
Лекарят твърди, че с промяната на сезоните от лятото към есента хората се чувстват все по-уморени. Поради намаленото излагане на слънце, метаболизмът се влияе от температурните колебания. Засилената борба със студеното време забавя метаболизма и имунната система отслабва, засилва се опасността от поява на депресия.
Правилното балансирано хранене ще помогне да се преодолеят негативните последици от този период. Яжте храни, богати на протеини и калций, за да поддържате имунната си система, съветва лекарят. Също така не трябва да имате недостиг на продукти, съдържащи витамин В12 на масата ви, добавя той.
Дефицитът на витамин В12 влияе отрицателно върху нервната система, което може да причини депресия, промени в настроението, проблеми с паметта и трудности с ученето.
Лекарят съветва да се ядат храни, съдържащи протеини и калций, като мляко, кисело мляко, кефир, сирене, яйца, месо, пиле, риба. Организмът има нужда и от храни, които съдържат витамин С и антиоксиданти, като шипки, броколи, портокали, лимони или червен пипер. А богатите на селен храни са важни помощни средства за имунната система. Сред тях са морските дарове, гъбите, сусамът, пълнозърнестите храни, чесънът, лукът и яйцата.
С настъпването на есента е важно да се предотврати недостигът на витамин D, тъй като това отслабва имунната система и провокира заболявания, припомня турският лекар. Най-добрият източник на витамин D е слънцето, но храни като яйца, мляко и сьомга също са богати на витамина, казва Емироглу.
Възможна опасност. Учените са открили необичаен симптом на жизненоважен дефицит на витамин В12. Липсата му може да причини увреждане на нервите, което от своя страна причинява дискомфорт в ръцете и краката. Необичайното изтръпване и отмаляване не трябва да бъдат страшни, но ако тези симптоми се появяват твърде често, тогава трябва да посетите лекар, да се тествате и да започнете лечение.
Коментари