Употребата на какао подобрява продуктивността на мозъка, насърчава производството на нови невронни връзки, а също така подобрява психоемоционалното състояние. Това припомня доктора на медицинските науки, професора, диетолог Алексей Ковалков.
Ученият препоръчва пиенето на какао предимно на хора, чиято работа е свързана с когнитивен стрес. Какаото помага за подобряване на мозъчната функция и мисленето - като добрият шоколад или кафето, то също така стимулира образуването на нови връзки между невроните, което подобрява качеството и ефективността на когнитивната дейност, обяснява Ковалков.
Чаша какао или кафе стимулира мозъка, като помага да вземем правилното решение, да излезем с неочакван изход от ситуацията, казва професорът.
Но за да се постигне това, какаото трябва да се консумира без захар. Добавят се мляко и сметана. Продуктът трябва да е натурален, подчертава медикът.
Лекарят отбелязва и способността на какаото да поддържа стабилно психично състояние, да насърчава релаксацията. Пиенето му допринася за отделянето на „хормона на щастието“ - ендорфина, който е важен за чувствата на морално удовлетворение, спокойствие и радост.
Коментари