Сърдечните пристъпи възникват, когато една или повече коронарни артерии се блокират, обикновено поради натрупване на мастни вещества вътре в каналите. Но навременната промяна в начина на живот дава голям шанс за предотвратяване на подобни събития. Антиоксидантите се превърнаха в ключов играч във войната срещу сърдечно-съдовите заболявания, тъй като техните молекули действат едновременно върху много маркери на заболяването.

Според скорошно проучване какаовите зърна съдържат три от най-мощните, обяснява американският лекар Хауърд Сесо, специализиран в епидемиологията и превенцията на сърдечно-съдови заболявания (ССЗ), включително хипертония и затлъстяване в Brigham and Women's Hospital.

В ново проучване, разглеждащо ползите за здравето от какаото, изследователите предполагат, че добавянето на съединението може да намали риска от инфаркт и инсулт.

Растението какао съдържа много хранителни съединения, но се смята, че три играят важна роля в защитата на сърцето: катехини, антоцианини и флаваноли.

Резултатите от новото проучване показали, че по-специално флаванолите могат да намалят риска от сърдечно-съдови заболявания.

Проучването включвало повече от 21 000 души, които приемали или добавка, съдържаща 500 mg какаови флаваноли, или мултивитаминови таблетки, или и двете таблетки, или никакви.

Участниците, които са приемали добавката, са имали 27% по-нисък риск от смърт от сърдечно-съдови заболявания в сравнение с контролната група.

Когато разглеждаме набора от данни както за първичните, така и за вторичните сърдечно-съдови крайни точки в проучването на резултатите от какао и мултивитаминови добавки, виждаме обещаващи сигнали, че добавката на какаов флаванол може да намали важни сърдечно-съдови събития, включително смърт от сърдечно-съдови заболявания, коментира Хауърд Сесо, ръководител на изследването.