Яденето на лук помага на тялото да устои на стреса и му доставя много хранителни вещества, твърдят експерти.
Специалистите съветват, при липса на противопоказания, да се яде по една малка глава суров лук ежедневно. Препоръчително е като част от салати или други ястия, които биха смекчили острия вкус на продукта. Според InoSMI, които говорят за ползите от лука, можете да го използвате по време на последното хранене преди настъпването на нощта.
Експерти на изданието съобщиха, че подобен навик има положителен ефект върху качеството на съня, върху силата на психиката.
Лукът е богат на L-триптофан, аминокиселина, която действа като естествено успокояващо. Редовната консумация на лук има огромно влияние върху добрия и ефективен сън, както и намаляването на нивата на стрес, обясняват те.
Зеленчукът дава на тялото и пребиотици, които подобряват състоянието на чревната микрофлора и храносмилането. В състава му има важни за здравето вещества: витамини от група В и витамини С, К, Е, А, сяра, цинк, магнезий, флуор, фолиева киселина, желязо, калий и калций, заедно със силиций. Благодарение на тях се подобрява състоянието на кожата, ноктите и косата, укрепва се имунитетът.
Позовавайки се на изследвания, те отбелязват, че яденето на лук е свързано с намален риск от колоректален рак, стомашни тумори, болести и сърдечни заболявания. Освен това има положителен ефект върху нивата на холестерола и кръвната захар.
Коментари