Държавите с най-лошо хранене са Съединените щати, Бразилия, Египет и Мексико. А страните с най-здравословно хранене са Индия, Индонезия, Иран и Виетнам. Това сочат резултати от изследване на американски учени от университета Тъфтс в Бостън, които проучели хранителните навици или нивата на здравословно хранене в различни региони на нашата планета.
Хранителните навици на хората са останали същите през последните 30 години, установили учените. Данните са събрани от 185 държави по света. Те показват кои държави имат най-здравословна храна и къде са настъпили най-значителните промени в това отношение между 1990 и 2018 г.
Малки, но положителни промени по се забелязват в Южна Азия и Субсахарска Африка - те имат най-здравословните диети. Хората, живеещи в Латинска Америка, ядат най-малко здравословна храна.
Средната диета на всяка нация е оценена по скала от 0 до 100, като колкото по-висок е резултатът, толкова по-добра е диетата. Бобовите растения, ядките, пълнозърнестите храни, омега-3 мастните киселини, зеленчуците без нишесте и морските дарове определено са считани за здравословни. Но червеното преработено месо и сладкишите определено са считани за вредни.
Коментари