Затлъстяването вече се превърна в глобална епидемия. Според последните изследвания двама от петима възрастни страдат от това. Изследователи от Университета на Южна Австралия предупреждават, че висцералните мазнини допълнително увеличават риска от деменция и инсулт.

Първото в света проучване на сивото вещество на мозъка на около 28 хиляди души показало, че увеличаването на телесните мазнини постепенно води до увеличаване на атрофията на сивото вещество и в резултат на това до по-висок риск от здравословни проблеми.

Учените са изследвали причинно-следствените връзки между хора с три метаболитно различни вида затлъстяване. Хората с по-високи нива, особено тези с метаболитно увредени, са имали много по-ниски нива на сивото вещество в мозъка. Това предполага, че тези хора може да имат нарушена мозъчна функция, което налага по-нататъшни изследвания.

Учените установили, че сивото вещество на мозъка във възрастовите групи от 37 до 73 години намалява с 0,3 процента за всеки допълнителен 1 кг / м2 тяло. Това е еквивалентно на допълнителни 3 кг тегло за хора със среден ръст (173 см).