Пълнозърнестият хляб е една от храните, които са полезни за укрепване на психиката в моменти на нервно напрежение, твърди руският терапевт Людмила Фролова и напомня, че храненето на човек има голямо влияние върху неговото психическо здраве.
Какво препоръчва специалистът за укрепване на психиката и облекчаване на нервното напрежение.
Храни, богати на магнезий. Магнезият има нормализиращ ефект върху състоянието на висшите отдели на нервната система при емоционален стрес, депресия и неврози. При недостиг на магнезий излагането на различни видове стрес не само става по-значимо, но и самите стресови усещания се оказват по-дълбоки и травматични.

Какви храни дават на тялото много магнезий: банани, ядки, зелени листни зеленчуци:зеле,маруля,спанак,киселец.
Черен шоколад. Той е зареден и с антиоксиданти, които стимулират производството на ендорфини, вещества, известни като „хормони на щастието“. Благодарение на техния синтез човек се чувства спокоен и се тревожи по-малко.
Продукти с омега-3. Омега-3 полиненаситените мастни киселини имат противовъзпалителен ефект. Това е възпаление, което възниква в тялото като отговор на различни видове токсини и алергени, които имат разрушителен ефект върху централната нервна система и провокират психични проблеми.
Омега-3 се съдържат в изобилие в тлъстите риби, лидер в съдържанието им е мойвата, която също съдържа аминокиселината триптофан, предшественик на хормона на щастието серотонин.“
Източници на витамин С. Според Фролова този витамин спомага за намаляване на нивото на хормона на стреса кортизол в организма. Колкото повече кортизол, толкова по-остро се възприема всяка неприятност, толкова по-силно е безпокойството, раздразнението или гнева. Цитрусовите плодове, кивито, сладките чушки и киселото зеле са богати на витамин С.
Храни, съдържащи сложни въглехидрати. Лекарят посочва хляба сред продуктите за укрепване на психиката.
Обърнете внимание на сложните въглехидрати, като пълнозърнест хляб и зърнени храни.
Фролова обяснява, че такива продукти спомагат за стабилизиране на нивата на кръвната захар, от които до голяма степен зависи емоционалното състояние на човека. Когато нивата на захарта се променят драстично, това също води до промени в настроението.