Възпалението, причинено от синдром на раздразнените черва, може да бъде намалено чрез консумация на броколи. Това установиха американски изследователи от Университета на Мейн, според които броколито насърчава здравословната чревна микробиота, което помага
Жените, които кърмят децата си, в по-голяма степен са склонни да защитават яростно децата си в сравнение с майките, които използват изкуствена кърма. Това установили учени от Калифорнийския университет.А когато кърмачката се държи агресивно, кръвното й се...
Честата употреба на солени храни в съчетание с малко подвижен начин на живот води до конгитивни разстройства и проблеми с главния мозък, установили учените от университета Макгил.Учените установили това чрез изследване на 1200 души на възраст между 67 и 8...
Кориандровото масло може да се справи с множество щамове на опасни бактерии, установили чрез лабораторни тестове португалски учени.Подправката беше използвана дълго време в народната медицина като средство против болка, колики, повръщане, гъбични инфекции...
Сочни, сладки, леденостудени, със сирене или (защо не!) с мастика, те са любимият августовски плод. Но не само заради вкуса. Защото динята е чудесен лечител!
Високо съдържание на ключовият антиоксидант глутатион установиха в българските марки бира наши учени от Независимата лаборатория при Центъра по Биология на Храните (ЦБХ).Научната разработка на ЦБХ показа, че в 90% от изследваните български марки пиво се с...
Употребата на бобови храни, кафяв ориз, зелени зеленчуци и сушени плодове намалява риска от образуване на полипи в червата, доказаха американски учени. А полипите са опасни с това, че могат да се трансформират в злокачествен тумор.Учените смятат, че всичк...
Американските учени твърдят, че плодът е прекрасна алтернатива на пластичните операции. За да се подмладите с 6 години, достатъчно е да си изцедите сок от грейпфрут.Експертите от Чикагския институт по вкуса и миризмите организирали редица експерименти и и...
Това изключително полезно свойство на гроздето открили испански учени от университета в Барселона.Полифенолте, на които то е богато, намаляват увреждането на клетките, получавано в резултат от слънчевото въздействие, уточняват учените.Полифенолните съедин...
Зелените чушки и целината помагат за предотвратяване на сериозни неврологични заболявания, твърдят учени от университета в Илинойс.Те провели експеримент, по време на който изучавали свойствата на тези два зеленчука. Резултатът показал, че и чушките, и це...