Правилните масла ефективно насърчават здравето на сърцето и помагат за предотвратяване на висок холестерол. Ако следите холестерола или кръвното си налягане, знаете колко е важно да контролирате приема на мазнини. Това обаче не означава тяхното ограничав
Кориандровото масло може да се справи с множество щамове на опасни бактерии, установили чрез лабораторни тестове португалски учени.Подправката беше използвана дълго време в народната медицина като средство против болка, колики, повръщане, гъбични инфекции...
Сочни, сладки, леденостудени, със сирене или (защо не!) с мастика, те са любимият августовски плод. Но не само заради вкуса. Защото динята е чудесен лечител!
Високо съдържание на ключовият антиоксидант глутатион установиха в българските марки бира наши учени от Независимата лаборатория при Центъра по Биология на Храните (ЦБХ).Научната разработка на ЦБХ показа, че в 90% от изследваните български марки пиво се с...
Употребата на бобови храни, кафяв ориз, зелени зеленчуци и сушени плодове намалява риска от образуване на полипи в червата, доказаха американски учени. А полипите са опасни с това, че могат да се трансформират в злокачествен тумор.Учените смятат, че всичк...
Американските учени твърдят, че плодът е прекрасна алтернатива на пластичните операции. За да се подмладите с 6 години, достатъчно е да си изцедите сок от грейпфрут.Експертите от Чикагския институт по вкуса и миризмите организирали редица експерименти и и...
Това изключително полезно свойство на гроздето открили испански учени от университета в Барселона.Полифенолте, на които то е богато, намаляват увреждането на клетките, получавано в резултат от слънчевото въздействие, уточняват учените.Полифенолните съедин...
Зелените чушки и целината помагат за предотвратяване на сериозни неврологични заболявания, твърдят учени от университета в Илинойс.Те провели експеримент, по време на който изучавали свойствата на тези два зеленчука. Резултатът показал, че и чушките, и це...
Слабостта към сладоледа си има свое оправдание. Неговите съставки – сметана и мляко, съдържат триптофан. А той се смята за транквилант, който повдига настроението и по най-добрият начин въздейства на нервната система и на съня.Чудесно действа на орг...
Най-полезният костилков плод за здравето ни са прасковите. Те регулират работата на храносмилателната и сърдечносъдовата системи и действат профилактично срещу рак.Това е изводът на международен екип учени, които изучили състава и действието върху организ...
Зеленчук на дълголетието нарекоха патладжана учени. Защо? Тъй като той не само е много ефективен за отслабване, но е и полезен за сърцето и стомаха, обясняват диетолозите.Патладжанът помага при подагра, разстройства в храносмилането, съдречни проблеми, но...
