Високото кръвно налягане възниква, когато налягането в кръвоносните съдове и вени на тялото е твърде високо. Известно още като хипертония, ако се проявява за дълъг период от време, може да увеличи риска от други форми на сърдечни заболявания, като инфаркт.
Макар че един от най-добрите начини за поддържане на здравословно кръвно налягане е здравословната и балансирана диета, не става въпрос само за справяне с проблема с плодове и зеленчуци. Става въпрос и за разнообразие, смесване на различни цветове от хранителния спектър, за да се подобри ефективността на това, което ядете.
Това означава да опитате някои храни, които са малко по-различни от това, което други са опитвали, и да преосмислите тези, за които някои смятат, че могат да повишат, а не да намалят високото кръвно налягане.

Един малко по-необичаен продукт, който може да помогне, е чаят от хибискус. Чаят от хибискус е приготвен от части от растението хибискус. Червеният цвят на чая може донякъде да напомня на сок от червена боровинка. Чаят от хибискус е отличен вариант за понижаване на кръвното налягане, защото съдържа флавоноиди, съединения, за които е доказано, че помагат за понижаване на кръвното налягане. Освен това, чаят от хибискус е добър източник на антиоксиданти, които могат да помогнат за предпазване на организма от болести.
Сокът от цвекло е не по-малко полезен за понижаване на кръвното. Нитратите в сока от цвекло помагат за отпускане и разширяване на кръвоносните съдове, което помага за понижаване на кръвното налягане. Освен това, сокът от цвекло е добър източник на калий, минерал, който помага за регулиране на кръвното.