Цвеклото ще ви помогне да извлечете максимума от тренировката си. Този зеленчук е ценен източник на витамини А, В и С, фолиева киселина, желязо, калий, магнезий, фосфор, йод и антиоксиданти (бетаин), както и фибри, протеини и захар (20% от общата маса).
Достатъчно е да се храним с мазни храни през целия ден, за да повишим нивото на глюкоза в кръвта, а чувствителността ни към инсулин да се понижи, твърдят британски учени от Университета Лъфбъроу, цитирани от The Daily Mail. Както знаем, тези промени са св
Всички усилия за щателен контрол на количеството сол, добавянав приготвянето на домашна храна могат да се окажат напразни, ако човек е свикнал всекидневно да похапва храна от супермаркета. Специалисти от неправителствената организация Британски фонд по
Всички знаем, че стресът провокира различни заболявания. Но какво, ако не стрес предизвиква адаптирането към условията на работа след отпуск? Този стрес може да се избегне, ако навреме в организма се “добавят” необходимите витамини, твърдят медиците. Стр
Значението на черния дроб е изключително голямо. Този орган не само има най-активно участие в храносмилането, но и непрекъснато филтрира кръвта, отделяйки токсините и алергените от нея, а също така регулира въглехидратния метаболизъм и е склад от „неприко
За разлика от въглехидратите, високото ниво на мазнини в храната намалява риска от ранна смърт и затлъстяване, твърдят канадски учени, защитили тезата си по време на преминаващия в Барселона конгрес на Европейското общество на кардиолозите. Учените от Ун
Всекидневната употреба на авокадо помага за подобряване на работната памет и навиците за вземане на решения при възрастните хора, твърдят учени от Университета Тафтс, които стигнали до извода по пътя на изследване. В изследването на американските учени у
Особено съединение в какаото, което помага на организма да отделя инсулин и по-добре да реагира на повишаването на кръвната захар откриха учени от Университета Бригъм Янг, съобщава The Indian Express. Това може да помогне за създаването на нова терапия ср
Швейцарско сирене препоръчват за дълъг живот учени от Корейския университет. Учените доказали това, като провели изследване върху кръгли червеи. И открили, че бактериите Propionibacterium freudenreichii, използвани при производството на сиренето Ементал,
Вероятно неведнъж са ви предупреждавали, че от картофите и макароните се напълнява. Така ли е обаче? Затлъстяването всъщност съвсем не е от тези продукти, а от мазните сосове, сметаната и растителното масло, както и от сиренето, с които щедро ги овкусява
Известно е, че при хипертония трябва да се ограничи употребата на готварска сол, кафе и алкохол. Но освен забранените храни, които стимулират повишаване на кръвното, има и техни „антиподи“ – продукти, чиято редовна употреба помага за нормализиране на кръв
