Във всички случаи е по-добре да се яде консервирана риба, отколкото бърза храна, твърдят ксперти и обясняват защо тя е здравословна.Консервираната риба е за предпочитане пред бързата храна например, защото съдържа полезни микроелементи, които липсват в бъ
Замразеното пилешко месо е с 90% по-безопасно от охладеното, категорични са британските експерти. Защо?
Плодът на авокадото притежава способността да влияе на хормоналния фон на човек. Авокадото съдържа растителни стероли – вещества с антиестрогенни свойства, които блокират рецепторите на естрогена и по този начин смъкват нивото му в клетките.
Подправките и билките не само правят храната по-вкусна, но и понижават съдържанието на натрий, мазнини и калории. Червеният пипер, например, помага за отслабване, а канелата стабилизира нивото на глюкозата в кръвта и повишава чувствителността към инсулин.
Не напразно плодовете се смятат за част от здравословния начин на живот. Те подобряват работата на мозъка и помагат за раждането на гениални идеи. Затова прасковата и бананът са признати за пълноценна замяна на литри кафе и опаковки с бонбони по време на
Огромната и агресивна рекламна кампания за зеленото кафе като диетичен продукт не може да излъже диетолозите. И те най-после казаха своята дума: не го използвате за отслабване, предупреждават специалистите чрез своя американски колега Марк Аркел.
Лютите чушки са не просто остра подправка, а подправка с лечебни свойства. Употребата на люти чушки помага най-вече за намаляване на туморните образувания в червата, съобщават чрез Informing американски учени.
Резултати от последните изследвания сочат, че от голяма полза за човешкото здраве е редовната употреба на обикновен патладжан! Заради уникалните си свойства и необикновената полезност, патладжанът получил и името „зеленчук на дълголетието“.
Киселинността на виното (рН) се колебае в границите между 2,5 и 3,5 – почти същата цифра, както и средната киселинност на стомашния сок. Тъкмо затова виното благоприятства на храносмилането. То помага също и за усвояването на желязото в храната, извежда т
Средиземноморската диета със заливка от зехтин - за разлика от диетите с ниско съдържание на мазнини, намалява риска от развитие на метаболитен синдром. Това установили испански учени от университетската болница Сан-Хуан, според които намаленият риск е св
Независимо дали пиете безкофеиново или обикновено кафе, то е много полезно за черния дроб, доказало ново изследване на американски учени. Според него хората, които пият редовно големи количества кафе, имат намалено ниво на неправилните ферменти, без това
