Това съветват британски учени от Имперския колеж в Лондон, според които сладкото в началото на храненето може да ви предпази от преяждане.

Както е известно, глюкозата храни мозъка, а протеинът глюкокиназа фиксира какво количество глюкоза употребява човек. Ако то е недостатъчно, мозъкът иска още и още, затова любителите на сладко непрекъснато посягат към шоколада и бонбоните.

За да се засити организма, трябва преди всичко да задоволим неговата необходимост от глюкоза, тъй като проблемът с глада е именно в нейния недостиг, обясняват учените. Затова и ако започвате храненето си по обратния път – с десерта, ще изяждате много по-малко и няма да преяждате.