Зехтинът има репутация на изключително здравословен продукт, но „скромното“ и по-достъпно слънчогледово олио е дори за предпочитане, смятат диетолози. И обясняват защо. Предимството на слънчогледовото олио е в богатото съдържание на витамин Е - една супе
Подобно на други цитрусови плодове, богатите на витамин С лимони са полезни за имунитета. Но не всеки може да ги използва отделно само като плод, тъй като лимоните имат ярък кисел вкус. Витамин С е от съществено значение за здравето, а неговият дефицит в
Кафето е ефективно органично лекарство срещу рак, което намалява риска от смърт от някои злокачествени заболявания, според учени от Американският институт за изследване на рака (AICR). Изследователите непрекъснато напомнят, че превенцията на рака е по-до
Магнезият е от съществено значение в борбата със злокачествените заболявания, сочат редица изследвания. Диетолози посочват в кои храни той е най-много. Тиквено семе. В една порция тиквени семки с тегло 28 г - 150 мг магнезий - 37% от препоръчителната дне
За много хора хлябът е една от основните храни. Но има и такива – най-вече сред младите, за които хлябът води до пълнеене и разваля фигурата. Скритата истина е, че пълният отказ от хляба ни лишава от много ценни ползи за организма. Кои са те? Целулоза. Р
Пребиотиците са хранителни частици, които не се усвояват в горната част на стомашно-чревния тракт, а ферментират в дебелото черво. Това са полезни бактерии, достатъчно количество от които помага в борбата с хроничните възпалителни процеси. Достатъчният п
Яденето на червени люти чушки подобрява защитата на организма срещу развитието на диабет и сърдечни заболявания, твърдят австралийски изследователи. Изводът им, че „пикантната червена храна може да предотврати тези две потенциално фатални заболявания“ е
На кожата. Портокалите влияят върху състоянието на кожата - забавя стареенето, благодарение на антиоксидантите: витамин С, флавоноиди и бета-каротин. Насищат кожата с колаген, което я прави по-еластична. Върху сърдечно-съдовата система – калият в тях пом
Има няколко различни начина за намаляване на риска от заразяване с грипния вирус, от добра хигиена на ръцете до ваксинация срещу грип, казват британски експерти от Националната здравна служба на Обединеното кралство. Грипът е силно заразен и може да причи
Вареният ориз, който е престоял известно време в хладилник, става полезен по много начини – например може да засили защитните сили на организма срещу рак. Това твърдят китайски експерти и препоръчват да се яде охладен варен ориз. Полезните свойства на ва
Нивата на кръвната захар могат да паднат около половин час след консумация на зеленчук като бамята, показват изследвания на британски експерти. Бамята е са богата на пектин и фибри, с ниско съдържание на калории и не съдържа наситени мазнини. Учените смя
