Формата и цветът на някои храни дават индикации за тяхното въздействие върху вътрешните органи. Това напомнят диетолози и припомнят кои са те. Доматът и сърцето. Доматът с форма на сърце съдържа антиоксиданта ликопен, който инхибира отлагането на вредни
Който яде повече ябълки, диша по-добре. Това е изводът на американски учени от Корнелския университет в Ню Йорк, които твърдят, че само 100 грама свежи ябълки заедно с корите въздействат на белия дроб така, както 1500 милиграма витамин С.Известно е, че пр...
Учените огласиха храната-лакомство, която помага да отслабнем.Това е медът.За да започнем да топим килограми, е необходим хормонът орексин. Когато мозъкът не иска да изработва този хормон, колкото и правилно да се храним, започваме да пълнеем.Недост...
Става дума за термично обработените домати, в които британски учени открили вещество, забавящо ръста и дори способно да убива клетките на рака на простатата.Веществото е познатият ни ликопин, който придава на доматите червения цвят. Ликопинът не позволява...
Ако има някакъв зеленчук, който може да ви помогне да живеете по-дълго, това е обикновенният морков, уверени са американските експерти.В продължение на години те изследвали свойствата на зеленчука и установили, че благодарение на каротиноидите той е спосо...
Ако всеки ден пиете шипков чай (или отвара), може за дълго да забравите за сърдечните болести, уверяват специалисти от университета Лунд.По време на експеримента си учените предложили на пълни хора всеки ден в продължение на месец и половина да пият шипко...
Хората, които ядат богати на магнезий храни, като зелени зеленчуци, орехи и бобови, са защитени в по-голяма степен от инсулти, сочи международно изследване на 25000 души.Употребата на магнезий е свързана обратно пропорционално с риска от исхемичен инсулт,...
Маслините и зехтинът са прекрасни диетични храни. Затова след големите празници се препоръчва активно да ги използвате в менюто си. Край на майонезата, да живее зехтинът! Защо?Защото маслините и зехтинът успешно препятстват натрупването на килограми. За д...
От деца знаем колко са опасни за зъбите шоколадът и всички сладости. Затова се опитваме да ги заместим с ябълки или някакви други плодове. Но! Учените от Стоматологичния институт при Кралския колеж в Лондон установили, че ябълките с нищо не са по-полезни ...
Ако храната е богата на витамини и микроемеленти, тя ще защитава мозъка ви от стареене. И обратното, ако менюто ви е от еднообразна храна, то тя е по-скоро вредна и ефектът от това е ускоряване процесите на стареене в главния мозък, обясняват американски ...
Ефективността на напитката при неутрализиране на компютърното излъчване бе доказана от китайски учени.В чайните листа специалистите открили компоненти, които намаляват неблагоприятното въздействие на радиацията върху клетките на организма.Подобно на възде...
