Органичното производство е синоним на здраве и инструмент в борбата с климатичните промени, казва агрономът Надежда Шопова, асистент в Института за изследвания на климата, атмосферата и водите към Българската академия на науките, според която храната е на
Д-р Надежда Стивасарска, акушер гинеколог, САГБАЛ “Шейново“: ФЕМИБИОН® не е просто хранителна добавка, а поливитаминен препарат с фолиева киселина и докозахексаеновата киселина, покриващ жизнените нужди на бременната и на плода.
Бактерията Lactobacillus bulgaricus (LB), която дадохме на света, се свързваше основно с киселото мляко. Но светът вече залита сериозно по веганството. Тогава? Отговор дава българинът Кирил Петков, който 100 години след откривателя на Lactobacillus bulg
Колко от вас започват сутринта с чаша топла вода с лимон? Пиенето на лимон с вода е разпространена практика за детоксикация по време на диета или като част от програмата за смъкване на килограмите. Малко от нас обаче са наясно със страничните ефекти, коит
Ананас. Не съдете за ананаса по цвета, дори зелената обвивка на плода да е съвършено зряла на вид. При оценката разгледайте върха – той трябва да е свеж с яркозелени листа. Преценете също обвивката. Но истинският индикатор на качеството на плода – това е
За православните християни в момента е период на Великия пост. Но не само това е поводът да публикуваме тази рецепта. Ще видите колко по-полезна е домашната майонеза от тази, която се предлага по магазините. И колко бързо и лесно се приготвя. Домашната ма
Случва ли ви се когато сте в дома си да усещате сухост в носа, гърлото, очите, сънливост, отпадналост и дори замайване? И само като излезете навън всичко моментално да преминава без следа? Това означава, че въздухът в дома ви не е качествен и трябва да се
Много по-приятно е, когато спите в чисто спално бельо, нов матрак и възглавници. Как и колко често обаче трябва да сменяме бельото така, че леглото ни да не се превърне в източник на заболявания? Спалнята под микроскоп По чаршафите, както и по другите п
Продуктите с приставка „bio“, „eko“ или „organic“ се позиционират като органични продукти. По цял свят те се смятат за по-полезни за здравето на хората и околната среда. По рафтовете на магазините има достатъчно от тези продукти, има ги и в специализирани
Медът се използва от древни времена за лечение на редица заболяване. Учени от университета в Манчестър първи открили обаче, че лечебният мед притежава мощна противогъбична активност. Учените синтезирали мед Surgihoney, която отделя химично активни молекул
Трюфелите не са особено приятни на вкус, но ароматът им е еуфоричен. Така че тяхната относителна рядкост в природата в съчетание с ароматното блаженство прави тези малки гъбки един от най-скъпите деликатеси в света. На какво се дължи обаче вълшебният им
