ПО-ЗДРАВИ ДНЕС - Онлайн списанието за здравословен живот


За кухнята

Начало Рецепти За кухнята A+ A-

Правила за идеална салата



Правила за идеална салата

Кажи ми каква салата ядеш и ще ти кажа коя е родината ти. Такава може да бъде перифразата на тази поговорка. Действително, приготвянето на всяка салата се съобразява със съответни национални особености. Немците не могат да си представят салата без белтъч

Още статии общо: 25

Плодови коктейли за начало на лятото

Плодови коктейли за начало на лятото

Пъпешова бомбаПродукти за две порцииПъпеш - 600-800 г Портокалов сок - 100 гСол Джинджифил (свеж) – неголямо парченцеПриготвянеМалък сочен пъпеш се почиства от семената, изстъргва се сърцевината до кората и се смила в блендер.Добавят се ма...

Салата от кисело мляко

Салата от кисело мляко

Две кофички нискокалорично кисело мляко се прецеждат в марля 15 минутиКъм тях се добавят:2 стръкчета зелен лук, нарязан на ситно10 стръкчета магданоз, нарязан на ситно4 стръка босилек, нарязан на ситно2 скилидки чесън, стрити добреСол и пипер на вкусЧаена...

Предястия с варени яйца

Предястия с варени яйца

НАРЯЗВАТЕ 10 варени яйца на ивички. След тях нарязвате 2 глави кромид лук също на ивички. Отделно забърквате кутия майонеза, малко бурканче горчица със сол и черен пипер на вкус. Разбърквате лекичко всичко и разделяте на порции върху листа от марули.РАЗБЪ...

Великденският пост е, да го овкусим

Великденският пост е, да го овкусим

Строгият Великденски пост е едва по средата. А така ви се похапва нещо по-различно! Ние ще ви го подскажем. Хем е простичко, хем е лесно, хем е много, много вкусно. Само опитайте...

Гръцки гозби

Гръцки гозби

ГювечВ тепсия се нареждат нарязани на едро кромид лук, патладжани, домати, тиквички, картофи, магданоз и чесън. Добавят се сол, пипер и чубрица на вкус. Заливат се със зехтин (олио), който да напои добре зеленчуците. След това се добавят чаша бяло вино и ...

Меню за Деня на влюбените

Меню за Деня на влюбените

"Любовна" супаПродуктифиле от сьомга - 200 гр1 глава лукориз - 3 с.л.разтопено масло - 1 с.л.червена чушка - 1 бр.половин корен от целина1 ч.л. сухи подправки - смеска от копър, магданоз, риган и босилек1връзка пресен копърсметана или извара с висока масл...

Вкусът на най-романтичния ден

Вкусът на най-романтичния ден

Денят на свети Валентин е най-романтичният празник в годината. Младите хора си разменят картички - сърца с наивни и трогателни надписи, дребни подаръци, цвете - обикновено червена роза, шоколадчета - сърца в червен станиол. Празник е и в училище, където

Рецепти с киви

Рецепти с киви

В България сме свикнали да гледаме на кивито само като на плод. В други страни обаче използват качествата му в далеч по-широк диапазон, обогатявайки менюто си с неповторимия му вкус. Защо не опитате и вие?Плодова салата с орехиЧетири плода киви, 2 банана,...

Бурания – за Бабинден

Бурания – за Бабинден

Продукти: 1 кг кисело зеле, 200 г ориз, 200 мл олио, 1-2 глави кромид лук, 200 мл зелева чорба.Приготвяне: Лукът се запържва в олиото до порозовяване. Прибавя се нарязаното на ситно зеле и се вари до омекването му. Отделно се сварява оризът, вър...