Неслучайно още през 20-те години на миналия век Елзи Сегар е давал сила на своя герой Попай моряка чрез спанак. Действието на зеления зеленчук потдърдиха немски учени от Свободният университет в Берлин, които призоваха всички спортисти да ядат спанак. При
За главен враг на човечеството днес се смятат така наречените дълбоко обработени продукти. Натрупаните до днес данни косвено потвърждават това, свързвайки употребата на продуктите с дълбока преработка с повишен риск от хронични заболявания, такива като д
Макар че диетолозите непрекъснато напомнят за вредата от мазните продукти, те призовават да оставам в храната си източници на полезни мазнини, като съветват да обърнем внимание и на свинското. Това месо се смята за тлъсто, но то е добър източник на желязо
Чашка какао може да промени състоянието на хора с множествена склероза, избавяйки ги от характерната умора и болки, сочи експеримент на британски учени от Университета Оксфорд Брукс. Напитката е богата на флавоноиди и всекидневната й употреба в продължени
Активната употреба на лукови зеленчуци може да понижи риска от колоректален рак, установили учени от Първа болница при Китайския медицински университет в Шан Ян. Те провели изследване с участието на 833 болни и 833 здрави доброволци – вторите включени в т
Жените в менопауза с понижено ниво на цинк и други елементи в кръвта, могат да се намират в групата с повишен риск от поява на диабет, предупреждават руски медици. По нивото на елементи е възможно да се диагностицира преддиабетът – граничното състояние ме
Когато ни е тъжно, ние посягаме към вредните вкуснотийки. Това обаче може само да задълбочи ситуацията. Защото злоупотребата с нездравословна храна може да повлияе негативно на емоционалното ни състояние, установили американски учени от университета Лома
Умереното пиене на вино е лекарство. Тези думи се приписват на Авицена, прочутият лекар в древността. Още тогава хората забелязали, че в умерени количества виното подобрява самочувствието. По-късно изследователите установили, че това действително е така,
Ако искате да отслабнете, започвайте първо с десерта, съветват американски и мексикански учени, според които хората, похапвали в сладкарницата калоричен десерт, инстинктивно се стараят да ограничат останалите блюда. Изводите са резултат от изследване на
Ако в менюто ви има много богати на калий храни, хипертонията не е опасна за вас, твърдят експертите. Един от основните източници на този елемент са бананите, като в средно голям банан се съдържат 422 милиграма калий. Малцина обаче знаят, че един средно
Списък на храните, които са най-полезни за сърцето, съставиха експерти от Британската асоциация на диетолозите. На първо място в него са пълнозърнестите продукти, като макаронните изделия от пълнозърнесто брашно, ръженият хляб и кафявият ориз. Тези храни
