Ако редовно ядете домати, те ще защитят организма ви от тромби в кръвоносните съдове и ще намалят риска от дълбока тромбоза, твърдят шотландски учени.
В експеримента им участвали 200 души, благодарение на които учените установили, че една порция доматен сок помага за намаляване със 70% на кръвната плътност.
Редовната употреба на домати намалява риска и от инсулти и инфаркти на миокарда, смятат специалистите. Антитромбозните елементи са флавонидите, съдържащи се в зеленчука. Необходимото количество флавониди за профилактика се съдържат в 6 свежи домата.
Група австралийски учени от университета на Аделайда неотдавна установиха, че всекидневната употреба на домати помага за смъкване нивото на холестерола и кръвното налягане. Според тях червеният пигмент на доматите – ликопин, притежава антиоксидантни свойства, необходими за здравето.
Учените препоръчват ежедневно да изпивате по 500 милилитра доматен сок или да изяждате по 50 грама доматено пюре.

http://po-zdravidnes.com