Мазните храни, включително сланината, трябва да се включат в диетата и да се консумират с настъпване на студеното време през есента, препоръчват наши консултанти.
Свинската мас, както и други продукти, които са източник на животински мазнини, също е полезно да се ядат умерено през есента. Тези храни ви дават повече ситост и насърчават термогенезата, обясняват експертите и препоръчват също да наблегнете на мазните кисело-млечни продукти.
А ако не сте с наднормено тегло, постарайте се ястията, консумирани на обяд и вечеря да съдържат сложни въглехидрати, съчетани с животински протеини и малка доза животинско или растително масло. Ако обаче имате излишни килограми, след пет часа вечерта не трябва да консумирате въглехидрати и мазнини - по-добре е да се ограничите до протеини заедно със зеленчуци.
През есента организмът трябва да получава и повече витамини, като витамин D, чиято средна дневна доза да е 5-10 хиляди IU, припомнят експертите.