Пушенето и прекалената употреба на фруктоза предизвикват заболяването Неалкохолен мастен черен дроб, установили испански учени.
В момента това е най-разпространеното заболяване на черния дроб в света. Проблемът се задълбочава с всяка година, тъй като употребата на продукти с високо съдържание на мазнини нараства постоянно. А в същото време физическата активност на жителите в мегаполисите е нищожна.
Авторът на изследването Рамон Баталер и екипът му от барселонската клинична болница изучавали влиянието на споменатите фактори върху черния дроб чрез опити върху мишки. По време на тях учените установили, че никотинът и високото съдържание на глюкоза в храната водят до затлъстяване и до развитие на Неалкохолен мастен черен дроб.
Статистиката сочи, че употребата на фруктоза през последния половин век е нарастнало с 1000%! Медиците призовават населението внимателно да следи храната, която ползва и да не се подава на уловките на рекламата.