Призът в случая се дава на грейпфрута!

Данни от изследване на учени от университета Бъркли в Калифорния сочат, че грейпфрутът е толкова ефективен, както и метморфина и може успешно да понижава нивото на глюкозата в кръвта. Сокът от грейпфрут помага за смъкване на кръвната захар с 13-17%, уточнява д-р Джоузеф Наполи, ръководител на екипа изследователи.

Изпитанията били направени върху опитни мишки, които до момента били хранени с високо маслена храна. По преме на опита учените поили мишките с три типа напитки: подсладена вода, сок от грейпфрут и вода с метморфин.

По време на изпитанията мишките, които пили сок от грейпфрут изгубили с 18% повече от теглото си и от 13 до 17% от нивото на кръвната захар в сравнение с тези, които пиели подсладена вода. А най-изненадващо се оказало това, че захаропонижаващият ефект на сока от грейпфрут бил сходен с ефекта от приемането на метморфин.

Единственият недостатък за достигане на тези антигликемични ефекти бил в това, че трябва да се пият по четири чаши сок от грейпфрут в денонощие. Учените от Калифорня вече се заели да изследват как въздейдстват върху човека по-ниски дози от сока.