Статии

Основните десет продукта с подмладяващ ефект

Николина Атанасова / 20.05.2020 09:10

 

Бръчките, възрастовите петна, увисналата кожа са едни от най-честите признаци на стареене и въпреки че не можете да върнете часовника, можете да използвате определени храни, които ще ги направят по-малко забележими.

Експертите посочиха десетте най-добри продукта с ефект на подмладяване, чийто списък беше публикуван от портала Food News. Благодарение на консумацията им костите укрепват, възпалителните процеси отшумяват, подобрява се кръвообращението, което допринася за външно подмладяване.

Зехтин. Студено пресованият зехтин е отличен източник на омега-3 мастни киселини, които предпазват кожата от вредното въздействие на слънчевата светлина. Почти 73 процента от такива масла са мононенаситени мазнини, които стимулират еластичността на кожата.

Мазна риба. Сьомгата, сардините, скумрията и херингата също са богати на омега-3.

Зелен чай. Неговите растителни съединения полифеноли намаляват възпалението, неутрализират свободните радикали - нестабилни молекули, които могат да повредят клетъчните мембрани, което допринася за появата на бръчки и петна. В допълнение, полифенолите защитават колагена - протеин, чието достатъчно ниво е определящ фактор за подмладяване.

Тъмен шоколад. Той заслужено се счита за един от най-добрите продукти с ефект на подмладяване - неговият антиоксидантен профил е по-значителен от този на боровинката, кралицата на плодовете по отношение на антиоксидантно съдържание. Основното богатство на шоколада са флавоноидите, които предпазват кожата от ефекта на стареене, поглъщайки УВ лъчите. Те подобряват кръвообращението и правят кожата хидратирана и гладка.

Зеле. Кръстоцветните зеленчуци ефективно предотвратяват преждевременното стареене. Те са богати на най-мощните антиоксиданти (бета-каротин, витамини С и Е), които предпазват от възпаленията, ускоряващи физическото стареене на организма.

Ленено семе. Семената са източник на лигнани, които поддържат кожата добре хидратирана, гладка, а също и на алфа-линоленова киселина (ALA), която ефективно се бори с ефектите на слънчевата радиация.

Нар. Посредством антиоксидантните си свойства продуктът може да се конкурира със зеления чай и дори да го надмине. Нарът насърчава регенерацията на кожата и стимулира производството на колаген.

Авокадо. Освен омега-3, авокадото съдържа уникални растителни съединения - полихидроксилирани мастни алкохоли, които могат да възстановят дезоксирибонуклеиновата киселина (ДНК), увредена от свободните радикали.

Домати. Техният растителен пигмент ликопен действа като антиоксидант, предотвратявайки появата на старчески петна от прекомерно излагане на слънце. Също така, веществото може да намали дълбочината на видимите бръчки.

Билки и подправки. Повечето от тях съдържат мощни антиоксиданти и билкови съединения, които засилват производството на колаген, което подобрява еластичността на кожата. Най-добрите билки и подправки с ефект на подмладяване са босилекът, канелата, кимионът, джинджифилът, розмаринът, мащерката, магданозът и куркумата.

Костен бульон. Той е включен в този списък, защото има защитен ефект срещу увреждане на кожните клетки и повишава концентрацията на колаген.