Знаем, че Средиземноморската диета влияе положително на сърдечно-съдовата система и на черния дроб. Нов плюс към благотворното действие на диетата добавят американски учени. Те открили, че в червата на хората, хранещи се по принципите на Средиземноморската диета, има много повече полезни бактерии, отколкото при тези, които се придържат към Западната диета, пише The Daily Mail.
Учените включили в изследването си две групи опитни животни. Храната на първите напомняла Западната диета - животните употребявали продукти, съдържащи големи количества мазнини, захар и холестерол. Другата група спазвали типичната Средиземноморска диета, която предполага големи количества плодове и зеленчуци, бобови и ядки.
Резултатите показали еднозначно, че полезните пробиотични бактерии в стомаха на животните, спазващи Средиземноморската диета, били със 7% повече от тези, които спазвали Западната диета.
Учените се надяват, че изследването им ще помогне на медиците да открият нови начини за лечение и профилактика на заболявания като диабет тип 2 и затлъстяване.